第(3/3)页 这一听就是托词,搞不好到时候就把他往足浴店里带,然后警察直接神兵天降,抓个现行,都时候还得他爸妈出钱捞他。 “我不去!你狗日的想骗我去足浴店,没门!” “你以为换个地方,就没人认识我们了?” 程轶咧咧嘴,反问道:“我是去考察奶茶市场,你这么想去足浴店,早说啊,给你安排上?” “奶茶店?” 王博威将信将疑:“奶茶市场有什么好考察的,无非就是那几家,翻来覆去的没意思。” 这话倒是让程轶有点刮目相看。 05年的奶茶店虽然如雨后春笋般地往外冒,但大多都是炮灰,将来的雪王现阶段也还在频繁更换店铺,挣扎在生存线上。 而且正如王博威所说,现在的奶茶店同质化严重到无以复加,且全是些科技与狠活,所以一直被家长们诟病。 奶茶刚从“粉末时代”往“街边时代”过度,传统的各种粉末冲调,既不含奶,也不含茶,优势是价格低廉,一两块就能买一杯,像湾湾奶茶和接客奶茶都是如此,而避风塘算是变革先驱,推出了仙草系列,以仙草冻、西米、椰果为主,将喝奶茶变成吃奶茶。 有成效,但不多。 毕竟现阶段是“街边时代”,大多奶茶店都已经用真正的茶叶代替粉末基底,同时引入鲜奶,获客不少。 程轶要做的是培养自己的品牌,重新定义奶茶,往中高端的鲜果茶和复合奶茶靠近,同时打好底子,准备迎接明年初的连锁加盟风口。 毕竟奶茶再暴利,在连锁加盟费面前也是弟弟。 所以这趟市里的考察之旅,与其说是考察市场,倒不如说是造势。 顺便去市里采购一批制作奶茶需要用到的设备,要是能顺带着挖两个“老师傅”过来镇店,那就更好了。 这样一来,姜棠大概会更加认定程轶会亏钱,随时都有可能会破产吧? 妙啊。 第(3/3)页