第56章 利字当先,金钱开道-《资本猎之白椅子》
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她走到卫上星面前,说道:“您好卫总,有两件事情想跟您汇报一下。”
卫上星看了看汪静晨,但见她板着脸,一付苦恼的样子,说道:“坐下慢慢说吧。”
汪静晨坐了下来,先叹了口气,接着说道:“卫总您看,这食堂我才接手不到一个礼拜,这食堂的大厨就跟我闹情绪,刚才我去食堂,他就说现在烧菜工作量大了,想让公司给涨涨工资。”
卫上星问道:“烧菜工作量为什么变大了?”
汪静晨说道:“烧菜工作量变大也就是从昨天开始的,昨天上午有两组客户总共六个人,看完房时间到了12点多了,营销中心的销售员就发了餐劵给客户,客户就拿着餐劵到食堂吃饭了,食堂也没多准备饭菜,那时正常的工作餐已经没有了,大厨就给他们单独炒了几个家常菜,下了面条,客户吃的也很满意,大厨也没说没事,可今天上午到现在物业刘经理和营销中心已发出去30张餐劵了,他们怕食堂准备不足就提前跟我说了发出去餐劵的事情,我可不就就去找大厨通知增加工作餐饭菜的事情吗,我一说要增加30份工作餐,大厨就说这增加太多了,以后要是都这样,那要给他涨工资。”
卫上星“哈哈”一笑,说道:“大厨提这个要求,很合理呀,你可以答复他,如果就餐人数确实稳定增加了,公司会以奖金的形式给他们涨工资,如果人手不够,你们综管部还可以为食堂增加工作人员。来吃饭的人多是好事,说明愿意来我们‘鑫湖城’的人多了,人来多了房子还愁卖吗?”
汪静晨板着的脸,舒展开来,笑呵呵地说道:“谢谢卫总理解我们,大厨说的也是实际情况。您这么开明,真是我们这些员工的幸运呀!”
卫上星说道:“这是人之常情,正所谓‘己所不欲勿施于人’ 。但有一点,食堂必须保证菜品质量也要提高服务质量,这食堂可是我们‘鑫湖城’的一个重要的形象窗口,你多花些心思,要把咱们‘鑫湖城’的食堂做大做强……”
汪静晨听着卫上星说到“做大做强”时,忍不住“噗嗤”一声“哈哈”笑了起来。卫上星诧异地看着汪静晨,等她收住笑,卫上星问道:“你笑什么?我说把食堂做大做强不对吗?”
汪静晨用手抚了抚头发,忍着笑说道:“这‘做大做强’火的很,网上有各种恶搞的段子,我一听到这‘做大做强’就想到了‘再创辉煌’。不过您放心,您说的意思我明白,菜品和服务我们必须做好。”
卫上星“哈哈”一笑,说道:“原来‘梗’在这里呀!不过我们做企业可不像那两个劫匪那般蛮干,我说把食堂做大做强不光是个口号,还是一个必须要实现的经营目标,你算算咱们‘鑫湖城’1000亩的开发规模,粗略算一下,建成后约有5000户业主居住,户均按3口人算,这就是15000人呀,他们是不是有就餐需求呀?这么多人婚丧嫁娶,迎来送往,这需要多大的一个餐饮配套呢?我们‘鑫湖城’这周边又没有餐饮场所,从这个角度讲,我们的食堂不但必须做大做强,而且一定能做大做强,你琢磨琢磨是不是?”
汪静晨听完卫上星的话,彻底笑不出来了,脸上尴尬地泛起一片红晕,她说道:“我知道了,卫总,食堂上的事情我重点抓,绝对不拉公司的后腿!”
卫上星收住了笑,望着汪静晨的眼睛,坚定地说道:“我把食堂划到你们综管部,就是相信你能干好。你放心去干,有问题就来找我,好吧。你这边还有其他什么事?”
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